Chi Siamo
L’azienda vitivinicola Vallavanti Giulio, nasce come ditta individuale nel 2016 e sceglie l’insegna Terre di Lodola. L’obiettivo che questa nuova realtà si propone è di valorizzare i prodotti delle nostre terre, poste nella frazione di Lodola, comune di Gropparello (PC), tra la Val Vezzeno e la Val Chero, a circa 460mt di altitudine. L’azienda comprende alcuni vigneti di famiglia e altri di recente acquisizione, per un totale di circa 2 ettari, suddivisi in 8 vigne di varia dimensione.
Giulio Vallavanti nato a Piacenza nel 1978, è titolare della piccola impresa che segue come secondo lavoro e grande passione. La dimensione ridotta consente il controllo di ogni attività e l’accentramento dei compiti. Appassionato per tradizione familiare. Il nonno gestiva un antico podere con vigneti, terre e boschi, il padre e gli zii hanno coltivato per anni ad uso proprio alcuni dei campi poi passati nell’azienda. Questa lunga storia familiare e l’osservazione dei vecchi contadini e dei loro metodi e insegnamenti ha portato alla nascita di una realtà molto legata al passato, punto di partenza per sviluppare nuove idee su come renderlo fruibile, attuale e sostenibile.